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Joy & Johan.L’histoire derrière les saveurs.

Un peu de Thaïlande.Au cœur de votre fête.

Asian Taste, c’est le plaisir de partager. Joy et Johan apportent des plats asiatiques authentiques, des ingrédients frais et une hospitalité sincère à votre événement. Avec nos foodtrucks ou notre service traiteur sur mesure, nous nous occupons des saveurs. Vous profitez du moment.

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Joy, fondatrice du food truck & traiteur Asian Taste Née en Thaïlande le 14/11/1982

2009 Diplômée de l'Université de Bangkok (Bachelor en Comptabilité & Master en Administration des Affaires) 2010 En relation avec le co-fondateur Johan en Belgique 2016 Première étape vers le statut d'indépendante avec le service traiteur Asian Taste 2018 Premier food truck Asian Taste sur les routes 2020 Lancement de la vente à emporter et de la livraison Asian Taste pendant la période Corona 2023 Deuxième food truck Asian Taste sur les routes 2024 Fondation de Pad Thai Taste 2025 Constitution de la société JJ&J

En tant que fondatrice de notre food truck asiatique Asian Taste en Belgique, je suis extrêmement fière de ce que j'ai construit avec mon partenaire Johan. Notre food truck est né d'une passion pour les saveurs et les parfums riches de la cuisine asiatique, combinée à la culture belge de la convivialité, du plaisir de bien manger et de la fête. L'idée était simple : proposer des plats asiatiques authentiques, des amuse-bouches, des soupes et des desserts préparés avec des ingrédients frais, de manière rapide, accessible et mobile à tous ceux qui aiment la bonne cuisine.

L'aventure a commencé avec le rêve d'apporter les saveurs traditionnelles de l'Asie en Belgique. Des currys thaïlandais épicés aux savoureux raviolis chinois, en passant par les brochettes de poulet japonaises, nos menus reflètent la diversité et la richesse des traditions culinaires asiatiques. Chaque repas est un voyage en soi, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour garantir la meilleure qualité et authenticité.

Notre food truck n'est pas seulement un stand de nourriture, mais un lieu de rencontre, un événement festif où les gens peuvent déguster ensemble nos délicieux amuse-bouches, un bon repas dans une atmosphère détendue. Nous voulons que tout le monde se sente le bienvenu, que vous soyez un fan inconditionnel de la cuisine asiatique ou que vous essayiez quelque chose de nouveau pour la première fois. Notre mission est d'enrichir la scène culinaire belge avec un morceau d'Asie.

Avec un fort accent sur la durabilité, nous essayons d'utiliser autant que possible des produits locaux et de réduire notre empreinte écologique. Nous pensons que bien manger et le respect de la planète vont de pair.

Ce fut un voyage incroyable jusqu'à présent, et je suis extrêmement reconnaissante du soutien de nos clients et partenaires. Ensemble, nous apportons les saveurs de la Thaïlande et de l'Asie en Belgique, et c'est quelque chose dont nous sommes fiers chaque jour.

« La joie est ce qui nous arrive lorsque nous nous autorisons à reconnaître à quel point les choses sont vraiment bonnes. »

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Johan, fier co-fondateur du food truck & traiteur Asian Taste Né en Belgique le 11/09/1970

2010 En relation avec la fondatrice Joy en Belgique 2016 Première étape : création du service traiteur Asian Taste 2018 Premier food truck Asian Taste sur les routes 2020 Lancement de la vente à emporter et de la livraison Asian Taste pendant la période Corona 2023 Deuxième food truck Asian Taste sur les routes 2024 Fondation de Pad Thai Taste 2025 Constitution de la société JJ&J

J'ai senti avec mon intuition que Joy (la fondatrice) voulait et pouvait vraiment faire quelque chose en Belgique avec ses talents culinaires... Joy est arrivée avec une idée forte, elle voulait surprendre les gens en Belgique avec l'art de la cuisine thaïlandaise. Je l'ai immédiatement rejointe car, ayant pu profiter de la cuisine de Joy pendant des années, j'étais certain que c'était une opportunité pour Joy de se développer en Belgique et d'être indépendante. Nos rêves ont commencé à prendre vie... nous sentions le potentiel de nos idées.

En tant que co-fondateur, je ressens mon rôle crucial dans le succès de notre entreprise.

Après le démarrage réussi en 2016 avec le service traiteur Asian Taste, nous avons commencé ensemble l'aventure avec Asian Taste Catering et Foodtruck en 2018, où j'ai pu mettre à profit mes connaissances et mon expérience pratiques pour réaliser notre rêve commun. Avec une solide formation technique — en tant qu'électricien, mécanicien, technicien et menuisier — je possédais de nombreuses compétences nécessaires pour gérer l'aspect technique de l'entreprise. Ce bagage m'a permis de construire moi-même nos food trucks avec Joy.

Entre-temps, je me suis également plongé dans la comptabilité, le mailing et le maintien des relations clients. Cela permet à Joy de se concentrer pleinement sur ce qu'elle fait de mieux : la préparation, la cuisson et la présentation des délicieux plats thaïlandais qui rendent Asian Taste si unique. Joy et moi formons une équipe soudée, où la collaboration et l'amour mutuel constituent la base du succès de notre entreprise.

Chaque fois que nous assurons un événement ou que nos food trucks se trouvent lors d'une fête de famille ou d'entreprise, il est particulier pour nous de voir autant de gens heureux profiter de nos délices asiatiques.

« Le service amical et notre enthousiasme commun font que les clients reviennent sans cesse, toujours avec un lien chaleureux et une expérience culinaire très satisfaisante. Joy et moi regardons avec fierté ce que nous avons construit ensemble... C'est un honneur pour moi de faire partie de ce voyage avec Joy, et de créer ainsi à chaque fois une nouvelle expérience culinaire pour nos clients. »

Leurs histoires. Notre fierté.

Clients satisfaits

10 / 10

“Aan te raden; 100% correct, vriendelijk en vooral: lekker en onze medewerkers vonden het heel lekker op ons personeelsfeest!”

Wouter De Maegt